VIPPROFDIPLOM - Дипломы (ВКР), дипломы МВА, дипломные работы, курсовые работы, дипломные проекты, кандидатские диссертации, отчеты по практике на заказ
Дипломная работа  
Диплом MBA  
Диплом - ВКР
Курсовая 
Реферат 
Диссертация 
Отчет по практике 
   
 
 
 
 

Организационно-экономическая характеристика ООО «Хлебозавод»

 

Общество с ограниченной ответственностью ООО «Хлебозавод» существует на рынке более 5 лет. Основной хозяйственной деятельностью эмитента является производство и реализация хлебобулочных изделий. Доля доходов от этой деятельности составляет более 90 % всех доходов предприятия. Производство комбината имеет сезонный характер. Основные продажи происходят в осенне-зимний период (Приложение 1).
Основы виды производимой продукции:
- хлебобулочные изделия;
- сдобные изделия;
- кондитерские изделия;
- сухари панировочные;
- мука.
Главное правило и целевая установка в деятельности компании - индивидуальный подход к каждому заказу и внимательное отношение к каждому клиенту.
Главные принципы, на которых строится деятельность ООО «Хлебозавод»:
- профессионализм,
- открытость к сотрудничеству,
- постоянный поиск максимально эффективных решений,
- стремление к развитию,
- ответственность за свои действия,
Организационная структура предприятия представлена на рисунке 2.1.
Для предприятия характерна иерархическая организационная структура, построенная по функциональному принципу. Высшим звеном управления является генеральный директор. Ему подчиняются следующие службы: бухгалтерия (возглавляет главный бухгалтер), СВА (служба внутреннего аудита, планирования и анализа, которую возглавляет финансовый менеджер), отдел продаж (сбыта) и отдел складских операций (ими руководит коммерческий директор).
            Генеральный директор (1)           
                           
                                       
Бухгалтерия                Коммерческий директор (1)        Секретарь (1)
Главный бухгалтер (1)        Служба внутреннего аудита                        
        Финансовый менеджер (1)
Менеджер (2)
                       
Бухгалтер (2)                           
Кассир (1)        Склад        Отдел продаж   
        Начальник отдела логистики (1)        Начальник отдела сбыта (1)   
            Кладовщики (5)        Менеджеры по продажам (7)   
            Наборщики товаров (3)        Менеджер (1)   
            Грузчик (1)           
            Контролер (1)           
            Бригадир (1)           

        Рис. 2.1.  Организационная структура управления предприятием

Основными бизнес процессами на предприятии являются:
- организация финансово-экономического анализа (служба внутреннего аудита планирования и анализа),
- управление сбытом (Отдел сбыта), разработка учетной политики (Главный бухгалтер),
- принятие решений в области кредитной политики (Коммерческий директор),
- управление денежными средствами (Главный бухгалтер),
- управление дебиторской задолженностью (Главный бухгалтер),
          - Финансовое планирование (Планово-экономический отдел),
          - Управление затратами (Финансовый менеджер),
         - Управление инвестициями (Коммерческий директор),
         - Управление финансовыми рисками (Финансовый менеджер).
К деятельности руководства предприятия современные условия предъявляют повышенные требования. Служба внутреннего аудита, планирования и анализа является тем местом, узловым информационным центром, в который «стекается» вся информация о деятельности организации. Здесь сосредотачивается и анализируется данные бухгалтерского учета, отчеты о состоянии вешней экономической среды, информация о потребителях и конкурентах и пр.
Рассмотрим основные функции, задачи и обязанности ключевых сотрудников предприятия.
Главный бухгалтер отвечает за:
- организацию бухгалтерского учета на предприятии;
- определение оптимального состава и структуры активов и пассивов;
- выработку сбалансированной политики учитывающей стратегические и тактические интересы: собственников, инвесторов, наемных работников;
- мониторинг деятельности предприятия;
- управление платежеспособностью;
- управление финансовой устойчивостью;
- управление экономической эффективностью;
- управление ритмичностью платежных операций;
- управление денежными потоками;
Коммерческий директор отвечает за:
- организацию сбыта на предприятии;
- обеспечение предприятия финансовыми ресурсами;
- краткосрочный и среднесрочный финансовый анализ;
- управление источниками средств;
- распределение финансовых ресурсов;
- инвестиционную политику;
- выработку мер по избеганию банкротства и крупных финансовых неудач;
- прогнозирование доходов фирмы;
Финансовый менеджер отвечает за:
- действия по выживание фирмы в условиях конкурентной борьбы;
- лидерство в борьбе с конкурентами;
- максимизацию «цены» фирмы;
- приемлемые темпы роста экономического потенциала фирмы;
- максимизацию прибыли;
- минимизацию расходов;
- обеспечение рентабельной деятельности.
Система сбыта продукции ООО «Хлебозавод» крайне упрощена. Предприятие реализует свою продукцию оптовым покупателям (как правило, это юридические лица, хотя покупателем может быть и физическое лицо). В существующей системе сбыта у предприятия имеется только один распределительный центр – это непосредственно сам склад продукции.
Оптовые покупатели самостоятельно осуществляют транспортировку продукции с этого склада до своих распределительных центров, находящихся, как правило, в месте потребления товара (это могут быть оптовые склады, склады розничной торговли, магазины и т.д.). Таким образом, схема системы распределения продукции для данного предприятия выглядит следующим образом (рис. 2.2.):









              Рис. 2.2.  Схема системы распределения продукции ООО «Хлебозавод»

Показатели работы предприятия представлены в таблице 2.1.
          Таблица 2.1. Показатели деятельности предприятия за 2005 – 2006 гг.
№ п/п    Наименование показателя    Ед. изм.    Величина показателя    Изменения
%
            2005    2006   
А    В    1    2    3    4
1    Выручка от реализации    тыс. руб.    83920    92689    10.4%
2    Численность персонала    чел    28    27    -3.6%
3    Средняя годовая выработка на одного работающего    тыс. руб.    2997    3433    14.5%
4    Себестоимость    тыс. руб.    70969    77743    9.5%

5    Прибыль от продаж    тыс. руб.    853    948    11.1%
6    Рентабельность    %    1.20%    1.22%    0.02%

Данные таблицы 2.1 свидетельствуют о положительной динамике показателей деятельности предприятия. По ним можно сделать следующие выводы: в 2006 году выручка от реализации увеличилась на 10% по сравнению с 2005 годом, а численность персонала сократилась на 3.6%. Среднегодовая выработка возросла на 14.5%, себестоимость выросла на 9.5%, прибыль от продаж возросла на 11.1%, а рентабельность на 0,02%.
По результатам оценки  общей характеристики предприятия можно отметить, что  организационная структура управления предприятием строится по линейному методу. Все основные финансово-экономические показатели имеют положительную тенденция роста, поэтому необходимо более тщательно анализ структуры доходов анализируемого предприятия.







Похожие рефераты:

 
 

Copyright © 2007-2016

Дипломные работы Дипломы MBA Дипломные проекты